مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

49 خبر
  • رياضة
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • فيديوهات
  • رياضة

    رياضة

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

  • صنعاء والرياض.. عودة المواجهة

    صنعاء والرياض.. عودة المواجهة

  • إسرائيل توسع عملياتها في الضفة

    إسرائيل توسع عملياتها في الضفة

منتج مفيد يقلل خطر الإصابة بحصى الكلى

أظهرت دراسة أجراها علماء صينيون أن الشوفان أكثر فعالية من أنواع الألياف الأخرى في خفض مستوى حمض اليوريك في الدم.

منتج مفيد يقلل خطر الإصابة بحصى الكلى
الشوفان / West Coast Surfer/moodboard / Globallookpress



ووفقا لمجلة Food & Function يعتبر ارتفاع مستوى حمض اليوريك أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بالنقرس وحصى الكلى. لذلك قرر الباحثون مقارنة تأثير مصادر مختلفة للألياف الغذائية على هذا المؤشر لدى الشباب.

وقد شملت التجربة التي أجراها الباحثون 99 طالبا، تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات لمدة ثمانية أسابيع. تناولت المجموعة الأولى الشوفان بانتظام، وتناولت الثانية الأرز مع النشا المقاوم، بينما اتبعت المجموعة الثالثة نظاما غذائيا عاديا. وقد صممت الأنظمة الغذائية بحيث يحصل المشاركون على كمية متقاربة من السعرات الحرارية والعناصر الغذائية.

وأظهرت النتائج أن كلا النظامين الغذائيين الغنيين بالألياف خفضا مستوى حمض اليوريك، بيد أن الشوفان كان أكثر فعالية بشكل ملحوظ، حيث انخفض مستوى حمض اليوريك في المتوسط ​​بمقدار 64.5 ميكرومول لكل لتر، مقارنة بـ 39 ميكرومول في المجموعة التي تناولت النشا المقاوم.

وكشف تحليل إضافي أن هذا التأثير قد يكون مرتبطا بتغيرات في ميكروبيوم الأمعاء. فقد لوحظ ارتفاع في أعداد بكتيريا جنس Dialister لدى من تناولوا الشوفان، بالإضافة إلى تغيرات في مستوى المستقلبات المرتبطة به. ويعتقد الباحثون أن هذه التغيرات قد تساعد الجسم على خفض مستوى حمض اليوريك بشكل أكثر فعالية.

المصدر: lenta.ru

التعليقات

طهران عقب الهجمات الأوكرانية: أي اعتداء على إيران له ثمن ولن نتركه دون رد

"سأعلنها دولة عدوة".. هجوم غير مسبوق لنفتالي بينيت على قطر

عراقجي: ما أقدم عليه المتطفل زيلينسكي بتحريض من إسرائيل لن يمر دون رد

ترامب يطلق تصريحات جديدة عن فضله في عدم تدمير إسرائيل وبقاء نتنياهو

ترامب ينشر صورا مولدة بالذكاء الاصطناعي تضمنت تهديدات مباشرة لإيران